nuôi và vỗ béo bò
Xác định giá trị dinh dưỡng của một số cây thức ăn bản địa phổ biến dùng nuôi và vỗ béo bò H’Mông bằng phương pháp In Vitro Gas Production
Người Mông ở Cao Bằng có sử dụng nhiều loại cây thức ăn bản địa dùng để chăn nuôi và vỗ béo bò trong vụ đông xuân. Trong các loại cây đó có 6 loại cây thường xuyên được sử dụng để chăn nuôi và được gia súc thu nhận nhiều nhất, đó là cây Sung (Ficus obscura Blume), Chéo béo Quảng tây (Oreocnide kwangsiensis Hand. Mazz), Đa lá bóng (Ficus vasculosa Wall. Ex Miq.), Lân tơ uyn (Rhaphidophor decursiva Roxb.Schott), Hóp thân tái (Pseudostachyum polymorphum Munro) và Thích Bắc bộ (Acer tonkinense Lecomte).