Trong bối cảnh hội nhập và phát triển mạnh mẽ giai đoạn hiện nay, một nền nông nghiệp giàu tiềm năng không chỉ nằm ở những gì chúng ta trồng trọt, khai thác hay sản xuất, mà còn ở cách chúng ta gìn giữ, phát huy, làm gia tăng giá trị và đưa từng sản phẩm vươn xa trên thị trường trong nước cũng như quốc tế.