Thay đổi tư duy sản xuất và quy trình canh tác

Việt Nam có diện tích trồng chuối lớn, chỉ đứng sau Philippines ở khu vực Đông Nam Á. Xuất khẩu chuối cũng là thế mạnh của nước ta. Tuy nhiên, để ngành hàng này đem lại hiệu quả kinh tế cao hơn cho cả người trồng chuối và doanh nghiệp chế biến, xuất khẩu cần thay đổi cả phương thức sản xuất, quy trình canh tác, đóng gói, nhất là tư duy thị trường.