Nghiên cứu được thực hiện nhằm đánh giá khả năng sinh trưởng, năng suất và chất lượng hạt của 20 dòng đậu tương ưu tú được chọn lọc tại Viện Khoa học Kỹ thuật Nông nghiệp Duyên hải Nam Trung Bộ, nhằm phục vụ chọn tạo giống đậu tương chất lượng cao cho vùng Duyên hải Nam Trung Bộ và Tây Nguyên. Thí nghiệm được bố trí theo kiểu khối ngẫu nhiên hoàn chỉnh (RCBD) với ba lần nhắc lại, thực hiện trong hai vụ Đông Xuân và Hè Thu năm 2025 tại Gia Lai và Lâm Đồng. Kết quả cho thấy các dòng khảo nghiệm có thời gian sinh trưởng từ 78-96 ngày, năng suất dao động 2,35-3,81 tấn/ha; các dòng D200851, TH2F6, D605, D537 và D23112 đạt năng suất cao, ổn định ở cả hai vùng. Hàm lượng protein trung bình đạt 38,8 g/100 g, trong đó các dòng D545, D293T, TH5F9, D200851, D438 và D605 có hàm lượng ≥40%. Hàm lượng carotenoid dao động 0,065-0,288 mg/100 g, với D438 và D605 vượt trội so với trung bình. Tỷ lệ omega 6/omega 3 dao động 4,8-7,6, trong đó dòng D605 đạt tỷ lệ cân đối nhất (4,8:1). Kết quả cho thấy nhóm dòng D605, D438, D293T, D545 và D200851 là nguồn vật liệu di truyền quý, kết hợp năng suất cao với hàm lượng protein và dưỡng chất thiết yếu vượt trội, có tiềm năng phục vụ chọn tạo giống đậu tương năng suất - chất lượng cao thích nghi điều kiện sinh thái vùng Nam Trung Bộ và Tây Nguyên.