Bác sĩ cảnh báo nguy cơ tai nạn nghiêm trọng từ máy xay thịt

Máy xay thịt là thiết bị quen thuộc trong các cơ sở chế biến thực phẩm, song cũng tiềm ẩn nhiều nguy cơ tai nạn lao động nghiêm trọng. Chỉ một sơ suất nhỏ trong quá trình vận hành, vệ sinh hoặc xử lý sự cố có thể dẫn đến hậu quả nặng nề, thậm chí gây tàn phế vĩnh viễn.

Thực tế cho thấy, nhiều vụ tai nạn liên quan đến máy xay thịt xuất phát từ sự chủ quan của người lao động như đưa tay trực tiếp vào họng máy, không sử dụng dụng cụ đẩy chuyên dụng, hoặc không ngắt hoàn toàn nguồn điện khi vệ sinh, sửa chữa thiết bị. Những hành vi tưởng chừng tiện lợi này lại tiềm ẩn rủi ro đặc biệt nguy hiểm.

Mới đây, Bệnh viện Quân y 175 tiếp nhận và xử trí cấp cứu một trường hợp tai nạn lao động nghiêm trọng liên quan đến máy xay thịt, tiếp tục gióng lên hồi chuông cảnh báo về việc tuân thủ an toàn lao động trong môi trường sản xuất, chế biến thực phẩm.

Bệnh nhân là anh N.V.T (40 tuổi, quê Thanh Hóa), công nhân tại một xưởng chế biến thịt heo xay. Trong lúc vệ sinh máy, do sơ suất khi thiết bị vẫn đang hoạt động, bàn tay trái của anh trượt vào buồng xay và bị cuốn từ đầu vào sang đầu ra của máy. Dù đã kịp thời tắt nguồn điện, bàn tay của bệnh nhân gần như bị kéo trọn qua thân máy.

bac-si-canh-bao-nguy-co-tai-nan-nghiem-trong-tu-may-xay-thit-1768267758.jpg
Bàn tay của bệnh nhân N.V.T gần như bị kéo trọn qua thân máy (Ảnh: BVCC)

Khoảng 1 giờ sau tai nạn, bệnh nhân được đưa đến Bệnh viện Quân y 175 trong tình trạng tay trái bị kẹt chặt trong lõi máy, đau dữ dội, các đầu ngón tay dập nát. Qua thăm khám và đánh giá nhanh, các bác sĩ chẩn đoán bệnh nhân bị vết thương dập nát cẳng – bàn tay trái do tai nạn lao động, mức độ nặng đến rất nặng, có nguy cơ mất máu và nhiễm trùng nếu không được can thiệp kịp thời.

Xác định đây là chấn thương nghiêm trọng cần phẫu thuật cấp cứu, kíp trực đã đưa bệnh nhân vào phòng mổ ngay sau khi nhập viện. Do bàn tay bị cuốn sâu, xương gãy vụn, mô mềm dập nát hoàn toàn, không còn khả năng phục hồi, các bác sĩ buộc phải cắt bỏ toàn bộ bàn tay tại mức cổ tay để tháo chi ra khỏi máy. Đánh giá tiếp theo cho thấy 1/3 giữa cẳng tay bị dập nát nặng, cơ hoại tử, xương gãy vụn không thể bảo tồn, kíp mổ tiếp tục cắt cụt cao đến 1/3 trên cẳng tay trái nhằm giữ lại phần mô còn lành cho quá trình điều trị sau này.

Sau phẫu thuật, bệnh nhân được theo dõi và chăm sóc tích cực. Mỏm cụt hồng hào, không ghi nhận dấu hiệu nhiễm trùng. Sau vài ngày, tình trạng ổn định, các bác sĩ tiến hành khâu đóng mỏm cụt.

Theo BS.CKII Bùi Văn Phúc, Phó Chủ nhiệm Khoa Phẫu thuật Chi trên, tai nạn do máy xay thịt thường để lại hậu quả rất nặng nề, không chỉ ảnh hưởng đến sức khỏe mà còn làm mất khả năng lao động, tác động lâu dài đến tâm lý và cuộc sống của người bệnh. Bác sĩ khuyến cáo người lao động tuyệt đối tuân thủ các quy định an toàn, tắt máy và ngắt hoàn toàn nguồn điện trước khi vệ sinh hoặc thao tác với máy móc công nghiệp, đồng thời sử dụng đầy đủ các dụng cụ hỗ trợ chuyên dụng.

“Nâng cao ý thức an toàn lao động là yếu tố then chốt để phòng tránh những tai nạn đáng tiếc có thể xảy ra”, bác sĩ nhấn mạnh.