Vào thời điểm tháng cuối năm nay, ở Mộc Châu lại có một mùa hoa, mang sắc trắng rất riêng biệt. Được biệt, ở Việt Nam, rất ít nơi có loài hoa này, lại còn trên một diện tích rộng lớn. Đó là hoa cải trắng.
Thực tế, hoa cải trắng ở Mộc Châu đã xuất hiện từ rất lâu. Tuy nhiên, phải đến khoảng 5 - 6 năm trở lại đây, khi những bức ảnh về những cánh đồng hoa cải trắng mênh mông ở xã Chiềng Xuân, Mộc Châu trở nên nổi tiếng trên mạng xã hội, được dân phượt truyền tay nhau, thì vẻ đẹp của loài hoa này mới thật sự được nhiều người biết tới.
Hoa cải trắng được người dân trồng trên một diện tích rộng lớn, chủ yếu ở những quả đồi hay rìa thung lũng. Vào khoảng tháng 10, hoa cải sẽ bắt đầu nở. Nhưng phải tới cuối tháng 11, sang đến tuần đầu của tháng 12 hàng năm, sắc hoa mới bắt đầu nở rộ, phủ trắng cả một vùng trời. Nhìn từ trên cao, nhiều du khách nhận xét, trông chẳng khác nào một dải lụa khổng lồ.
Cũng theo lời du khách đã từ có cơ hội trải nghiệm, chỉ cần "chậm chân" đến khoảng giữa cuối tháng 12 thôi, là hoa cải sẽ biến thành... củ cải.
Hiện nay, không chỉ có ở khu vực xã Chiềng Xuân, có rất nhiều địa điểm khác ở Mộc Châu được du khách khám phá ra, có cảnh hoa cải nở rộ rất đẹp mắt.
Việc đầu tiên cần làm, là di chuyển tới Mộc Châu. Xuất phát từ thủ đô Hà Nội, du khách có thể chọn phương án đi xe máy, ô tô hoặc xe khách. Với khoảng cách chừng 200km, thời gian di chuyển sẽ kéo dài 5 giờ đồng hồ.
Tuy nhiên, do địa hình đi lên vùng núi đá, nhiều dốc, lắt léo, nhiều khúc cua, nên nếu thời tiết có mưa hay sương mù, gây khó khăn cho việc đi lại, thì thời gian di chuyển cũng sẽ dài hơn.
Khi đã đến nơi, để tiếp cận với đồi, thung lũng hoa cải một cách dễ dàng nhất, phương tiện được khuyên vẫn là xe máy.
Những địa điểm ngắm hoa cải đẹp hiện nay ở Mộc Châu được nhiều người biết tới có thể kể đến như thị trấn Nông trường Mộc Châu, bản Lùn, thung lũng Nà Ka, rừng thông bản Áng, bản Pa Phách, đường vào thác Dải Yếm hay khu vực gần bản Búa...
1. Thị trấn Nông trường Mộc Châu
Một trong những cái tên về điểm đến du lịch nổi tiếng nhất ở Mộc Châu chính là thị trấn Nông trường Mộc Châu, thuộc huyện Mộc Châu.
Diện tích cánh đồng hoa cải ở đây cũng được xếp vào một trong những nơi lớn nhất. Toàn bộ đã được quy hoạch thành vườn hoa và thu phí của du khách tham quan. Giá vé là 20 người cho một người và không giới hạn thời gian.
Ngoài ra, xung quang khu vực này cũng có rất nhiều nhà hàng chuyên về những món đặc sản của Mộc Châu, phục vụ du khách vừa có thể ngắm cảnh thiên nhiên, vừa là nơi thích hợp để du khách nghỉ chân trên chuyến đi dài.
2. Thung lũng mận Nà Ka
Nằm trên đường vào xã Tân Lập, cách thị trấn Nông trường Mộc Châu 16km, thung lũng Nà Ka nổi tiếng với vẻ đẹp của hoa mận. Có tên gọi là thung lũng mận, nhưng ở đây không chỉ có hoa mận đâu.
Khi hoa cải dần được biết tới nhiều hơn, người dân địa phương đã trồng thêm những vườn hoa cải, chăm sóc tỉ mỉ cho chúng để phục vụ cho nhu cầu tham quan, chụp ảnh của du khách gần xa.
Cũng tương tự như ở thị trấn Nông trường, giá vé cho việc vào thăm vườn hoa cải ở thung lũng Nà Ka cũng ở mức 20.000 đồng/người.
3. Rừng thông bản Áng
Rừng thông Bản Áng thuộc địa phận của xã Đông Sang, huyện Mộc Châu, tỉnh Sơn La. Nơi này cách trung tâm thị trấn Mộc Châu 2km hướng quốc lộ 43.
Đây được ví như “Đà Lạt đất Bắc” bởi thời tiết mát mẻ quanh năm và những đồi thông bạt ngàn ôm trọn cả một vùng núi đồi Mộc Châu.
Không chỉ có rừng thông rộng lớn, tạo nên vẻ ngoài như một Đà Lạt thu nhỏ, ở đây cũng có những vườn hoa cải vô cùng đẹp mắt.
4. Đường vào thác Dải Yếm
Trong lòng cao nguyên Mộc Châu, có một địa điểm được mệnh danh là "báu vật ẩn mình". Đó chính là thác Dải Yếm. Thác còn có tên gọi khác là thác Nàng hay thác Bản Vặt, nằm ở xã Mường La, huyện Mộc Châu.
Ngoài vẻ đẹp hùng vĩ của con thác cao 100m, nơi đây còn thu hút khách bởi vườn hoa cải nằm trên con đường dẫn vào thác. Hoa cải mọc trắng xóa hai bên đường, con đường trên đồi núi cheo leo như không còn khô cứng nữa bởi được tô điểm bởi vẻ đẹp tinh khôi ấy.
5. Bản Lùn, bản Pa Phách
Khác với những địa điểm kể trên, là trồng hoa cải để phục vụ khách du lịch, thì ở những khu vực như bản Lùn hay bản Pa Phách, người dân đã trồng một diện tích lớn hoa cải từ rất lâu đời.
Bản Lùn, thuộc xã Mường Sang, cách trung tâm thị trấn Mộc Châu 7km, hướng đi về cửa khẩu Loóng Sập. Đây là nơi sinh sống và cư trú chủ yếu của người dân tộc Thái ở Mộc Châu. Hoa cải trắng ở đây được trồng theo những thửa ruộng rộng mênh mông.
Gần bản Lùn đó là bản Pa Phách, thuộc xã Đông Sang. Bản cách trung tâm thị trấn Mộc Châu khoảng 5km, nằm che leo trên núi, ẩn mình giữa 2 dãy đá vôi với những cánh rừng nguyên sinh rậm rạp, hoang dã. Dân cư nơi đây cũng chủ yếu là người dân tộc Thái và người dân tộc Mông.
Những vẻ đẹp của thiên nhiên mang tặng cho bản Pa Phách trong đó có những cánh đồng hoa cải. Chỉ cần đi dọc những con đường đất đỏ lối đi vào bản, du khách sẽ dễ dàng thấy những cánh đồng hoa cải xen kẽ 2 bên đường.
Chính bởi sở hữu diện tích hoa cải rộng lớn bậc nhất ở Mộc Châu, nên bản Pa Phách và bản Lùn đều được mệnh danh là những thiên đường hoa cải.
Như đã nói ở trên, thời điểm hoa cải ở Mộc Châu nở rộ đẹp nhất chính là vào khoảng cuối tháng 11, đầu tháng 12 như hiện tại. Vì vậy, nếu mong muốn chiêm ngưỡng vẻ đẹp của loài hoa này, hãy lên kế hoạch cho chuyến đi Mộc Châu ngay bây giờ nhé.