Nongthonvaphattrien - Xu hướng “Sản xuất nhiều hơn từ ít hơn” không chỉ hướng đến công đoạn sản xuất mà còn phải giảm tổn thất sau thu hoạch. Hiện nay, tổn thất sau thu hoạch của cây lương thực lấy hạt (lúa, ngô) khoảng 12-13%, rau quả 25-30%...

Nongthonvaphattrien - Khái niệm về kinh tế tuần hoàn (Circular Economy) được nêu ra từ cuối những năm 1970s bởi Ellen MacArthur Foundation. Tuy nhiên, định nghĩa đầy đủ có thể coi là của Geissdoerfer Martin và cộng sự (2016) như sau: Kinh tế tuần hoàn là một hệ thống tái sinh mà trong đó tài nguyên đầu vào và chất thải, khí thải, năng lượng thất thoát được giảm tối đa bởi quá trình làm chậm lại, kết thúc và hạn chế nguyên vật liệu, năng lượng của vòng tròn sản xuất. Quá trình này có thể đạt được thông qua thiết kế và duy trì lâu dài các hoạt động: Sửa chữa (Repair), Tái sử dụng (Reuse), Tái sản xuất (Remanufacturing) Tân trang (Refurbishment), và Tái chế (Recycling).

Nongthonvaphattrien - Sản xuất thông minh là một khái niệm không mới, song chưa phổ biến. Có thể lấy mốc 1990 khi tạp chí “Sản xuất thông minh” được phát hành là thời điểm bắt đầu của xu thế này. Gần đây, sản xuất thông minh được cho là sản phẩm của cuộc cách mạng công nghiệp lần thứ 4 vốn lần đầu tiên được nêu ra tại “Hội chợ Công nghệ Hannover” ở Cộng hòa liên bang Đức năm 2011. Vậy xu hướng sản xuất thông minh trong Nông nghiệp như thế nào?

Nongthonvaphattrien.vn - Kinh tế số (Digital economy) là một thuật ngữ được sử dụng với tần suất ngày càng cao trong thời gian gần đây. Tuy nhiên, để hiểu đúng và đầy đủ về kinh tế số vẫn còn nhiều tranh cãi. Một số cho rằng, kinh tế số là việc áp dụng các tiến bộ về công nghệ thông tin, trên nền tảng của cuộc cách mạng công nghiệp 4.0, song nhiều ngưới khác lại cho rằng, kinh tế số đơn thuần chỉ là thương mại điện tử, thậm chí đơn giản hơn nữa là việc bán hàng trực tuyến (online). Hiện tại, kinh tế số được ứng dụng trong hầu hết các lĩnh vực của nền kinh tế, trong đó có nông nghiệp là ngành đang có tiềm năng lớn nhất.

Nongthonvaphattrien - Tạp chí Khoa học Phát triển Nông thôn Việt Nam xin trân trọng giới thiệu loạt bài viết về chủ đề "Dự báo xu hướng Công nghiệp hóa - Hiện đại hóa, Nông nghiệp, Nông thôn giai đoạn 2021 - 2030 và 2045" của TS Nguyễn Văn Bộ, nguyên Giám đốc Viện Khoa học Nông nghiệp Việt Nam.