Gìn giữ tinh hoa ẩm thực Việt

Với thế mạnh là công thức các món quay nguyên con được cha ông truyền lại, thương hiệu Vua Lợn Quay tại xóm 1, Trung Môn, Yên Sơn, Tuyên Quang đã trở thành một cơ sở uy tín trong đào tạo nghề quay truyền thống tại Việt Nam.