Văn hóa - Môi trường

Khi Nông sản "lên sàn": Cải thiện dinh dưỡng và nâng tầm ẩm thực Việt

17:36 23/09/2025

Thay vì chỉ là những món ăn quen thuộc trên mâm cơm gia đình, 40 món ăn truyền thống từ bốn quốc gia Campuchia, Kyrgyzstan, Mông Cổ và Việt Nam đã bước lên "sân khấu" quốc tế, không chỉ để khoe sắc, mà còn để được "số hóa" và phân tích dinh dưỡng.