• 0965855316
  • vnhuongsac@gmail.com
Tạp chí Khoa học Phát triển Nông thôn Việt Nam - Hội Khoa học Phát triển Nông thôn Việt Nam - Nhà báo Vương Xuân Nguyên - Hotline: 0965855316
BB
Tạp chí Khoa học Phát triển Nông thôn Việt Nam - Hội Khoa học Phát triển Nông thôn Việt Nam - Nhà báo Vương Xuân Nguyên - Hotline: 0965855316
  • RADIO NÔNG THÔN VÀ PHÁT TRIỂN
  • HƯỚNG ĐẾN ĐẠI HỘI HỘI KHOA HỌC PHÁT TRIỂN NÔNG THÔN VIỆT NAM, NHIỆM KỲ 2025 - 2030
  • CHUYỆN LÀNG - CHUYỆN PHỐ
  • SINH VẬT CẢNH
  • NGHIÊN CỨU - TRAO ĐỔI
  • KỶ NIỆM 120 NĂM NGÀY SINH GIÁO SƯ ĐÀO DUY ANH (1904 - 2024)
Thứ 6, ngày 16 tháng 8, 2019, 8:36:21 Chiều
  • Nông nghiệp Sinh thái
  • Chính sách – Sự kiện
  • Góc nhìn chuyên gia
    • GS.TS.VS Đào Thế Tuấn
    • GS.TSKH Trần Duy Quý
    • PGS.TS.VS Đào Thế Anh
    • TS. Lê Thành Ý
    • PGS.TS Vũ Trọng Khải
    • PGS.TS Nguyễn Văn Bộ
    • TS. Hoàng Xuân Trường
    • ThS. Lê Đức Thịnh
    • Nhà báo Lê Minh Hoan
    • Nhà báo Vương Xuân Nguyên
    • PGS.TS Đặng Trọng Lương
    • PGS.TS Lê Quốc Doanh
    • Nhà báo Hoàng Trọng Thuỷ
    • TS. Ngô Kiều Oanh
    • TS. Ngọ Văn Ngôn
    • ThS. Nguyễn Văn Chí
    • TS. Tạ Văn Tường
    • GS.TS Nguyễn Tử Siêm
    • TS. Trịnh Văn Tuấn
    • TS. Trần Duy Dương
    • TS. Nguyễn Xuân Cường
    • Ông Cao Đức Phát
    • Ông Lê Huy Ngọ
    • GS.TS Nguyễn Văn Tuất
    • GS.TS Nguyễn Quang Thạch
    • TS. Tạ Quang Ngọc
    • PGS.TS Đặng Văn Đông
    • PGS.TS Trịnh Khắc Quang
    • PGS.TS Khuất Hữu Trung
    • PGS.TS Trần Tiến Quang
    • GS.TS Nguyễn Văn Song
    • GS.TS Đỗ Khắc Chung
    • GS.TS Trần Khắc Thi
    • TS. Estelle Bienabe
    • CEO Trang Viên
    • Nghệ nhân Nguyễn Thị Hiện
    • Nghệ nhân Nguyễn Huy Tấn
    • Nhà báo Vân Đình
    • CEO Quốc Quốc
  • Khoa học - Kỹ thuật
  • Kinh tế Nông nghiệp
  • Nông thôn mới
  • Diễn đàn
    • Làng nghề
    • Doanh nghiệp
    • Thương hiệu - Sản phẩm
    • Văn hóa - Môi trường
    • Phát triển bền vững
    • English
    • Video
    • Ảnh
    • Infographic
    • eMagazine
  1. Trang chủ
  2. Làng nghề
  • Bình luận

Miến Làng So: Từ thần tích ngàn năm đến sản phẩm OCOP

avatar
Lan Phương
21:44 16/02/2022
Đặc sản Miến làng So xã Cộng Hòa và Tân Hòa (Hà Nội) được biết đến là đặc sản vùng miền có quá trình hình thành phát triển "Từ thần tích ngàn năm đến sản phẩm OCOP".

Mục lục

Miến So: Từ thần tích ngàn năm đến sản phẩm OCOP

 

Nhân kỷ niệm 100 năm Ngày Báo chí Cách mạng Việt Nam (21/6/1925 - 21/6/2025), Tạp chí Khoa học Phát triển Nông thôn Việt Nam ra số 99 (6/2025) với nhiều nội dung hấp dẫn. Bên cạnh bài viết giới thiệu về: Tư tưởng, phong cách báo chí của Chủ tịch Hồ Chí Minh; Quá trình hình thành và phát triển nền Báo chí Cách mạng Việt Nam, là những bài viết chuyên sâu về xây dựng nền "Nông nghiệp sinh thái - bền vững, Nông thôn hiện đại - đáng sống, Nông dân chuyên nghiệp - văn minh".
Tài trợ
Đọc bản Tiếng Anh TẠI ĐÂY
Tài trợ

Hotline: 0965855316 - Zalo: 0846460404

Miến So: Từ thần tích ngàn năm đến sản phẩm OCOP
0 Thích
  • Chia sẻ Facebook
  • Chia sẻ Twitter
  • Chia sẻ Pinterest
In
BÀI ĐỌC NHIỀU
Những lời dạy bất hủ của cổ nhân đáng để ‘khắc cốt ghi tâm
Những lời dạy bất hủ của cổ nhân đáng để ‘khắc cốt ghi tâm
Bài thơ “ĐỪNG TƯỞNG” của Bùi Giáng
Bài thơ “ĐỪNG TƯỞNG” của Bùi Giáng
Nhận rõ việc “đối nhân” trong Hợp tác xã
Nhận rõ việc “đối nhân” trong Hợp tác xã
40 món ăn truyền thống các nước được nấu tại Việt Nam
40 món ăn truyền thống các nước được nấu tại Việt Nam
Bế giảng Lớp cao cấp lý luận chính trị hệ tập trung K75.A20, K75.A21, K75.A22 năm học 2024-2025
Bế giảng Lớp cao cấp lý luận chính trị hệ tập trung K75.A20, K75.A21, K75.A22 năm học 2024-2025
Cùng chủ đề
Câu chuyện ngụ ngôn: Sự im lặng của khu rừng Làng nghề
Câu chuyện ngụ ngôn: Sự im lặng của khu rừng

Ngày xửa ngày xưa, có một khu rừng yên bình và tươi đẹp. Muôn loài sống hòa thuận bên nhau,...

Thú chơi cây cảnh: Từ truyền thống đến giải pháp phát triển bền vững Làng nghề
Thú chơi cây cảnh: Từ truyền thống đến giải pháp phát triển bền vững

Thú chơi cây cảnh, một nét văn hóa lâu đời của người Việt đang ngày càng phát triển, vừa mang...

Nghề kính nghệ thuật VinhCoBa: Hành trình đặc biệt của một nghề mới Làng nghề
Nghề kính nghệ thuật VinhCoBa: Hành trình đặc biệt của một nghề mới

Trong bối cảnh kinh tế – văn hóa đầy biến động của Việt Nam, một nghề thủ công mới đã...

Hà Nội phê duyệt bảo hộ nhãn hiệu miến dong Làng So Làng nghề
Hà Nội phê duyệt bảo hộ nhãn hiệu miến dong Làng So

Hà Nội vừa cho phép sử dụng địa danh “Làng So” để đăng ký bảo hộ nhãn hiệu tập thể...

Xã Hưng Đạo (Hà Nội): Con đường thịnh vượng, nơi di sản vang vọng và tinh hoa hội tụ Làng nghề
Xã Hưng Đạo (Hà Nội): Con đường thịnh vượng, nơi di sản vang vọng và tinh hoa hội tụ

Xã Hưng Đạo, một cái tên mang theo khát vọng về "con đường thịnh vượng", đã chính thức ra đời...

Nghệ nhân ưu tú Phan Thị Thuận: Dạy tằm dệt lụa, bắt sen nhả tơ Làng nghề
Nghệ nhân ưu tú Phan Thị Thuận: Dạy tằm dệt lụa, bắt sen nhả tơ

Bà Phan Thị Thuận được UBND TP Hà Nội vinh danh là một trong chín Công dân ưu tú của...

Miến dong Làng So: Đặc sản Xứ Đoài gắn với nông nghiệp sinh thái và du lịch trải nghiệm Làng nghề
Miến dong Làng So: Đặc sản Xứ Đoài gắn với nông nghiệp sinh thái và du lịch trải nghiệm

Làng So, thuộc xã Cộng Hòa, huyện Quốc Oai, Hà Nội, là một ngôi làng nổi tiếng với hai đặc...

Lườn vịt sốt tiêu lốt: Giao hòa hương vị Hà Thành, nét sáng tạo đầy lôi cuốn Làng nghề
Lườn vịt sốt tiêu lốt: Giao hòa hương vị Hà Thành, nét sáng tạo đầy lôi cuốn

Ẩm thực Hà Nội vốn nổi tiếng với sự tinh tế và đa dạng, không ngừng được làm mới bởi...

Gốm men chảy Bát Tràng: Hòa quyện giữa kỹ thuật, nghệ thuật, văn hóa và kinh tế Làng nghề
Gốm men chảy Bát Tràng: Hòa quyện giữa kỹ thuật, nghệ thuật, văn hóa và kinh tế

Gốm men chảy Bát Tràng, một tuyệt tác của làng nghề truyền thống, không chỉ là sản phẩm thủ công...

Làng nghề Việt Nam chuyển mình: Chú trọng sự đa dạng mẫu mã, mở rộng thị trường Làng nghề
Làng nghề Việt Nam chuyển mình: Chú trọng sự đa dạng mẫu mã, mở rộng thị trường

Làng nghề thủ công mỹ nghệ là một trong những di sản văn hóa truyền thống có giá trị độc...

CLB Cây cảnh nghệ thuật Xứ Đoài tổ chức Triển lãm “Hương Sắc Sơn Tây” Làng nghề
CLB Cây cảnh nghệ thuật Xứ Đoài tổ chức Triển lãm “Hương Sắc Sơn Tây”

Từ ngày 15 đến ngày 19 tháng 5 năm 2025, CLB Cây cảnh nghệ thuật Xứ Đoài tổ chức Triển...

Đồng Tháp: Bảo tồn, phát triển các làng nghề truyền thống Làng nghề
Đồng Tháp: Bảo tồn, phát triển các làng nghề truyền thống

Theo TTXVN: Nhằm tạo việc làm, tăng thu nhập cho người dân, góp phần bảo tồn giá trị văn hóa,...

Mới cập nhật
Chưa thể trở lại sau 9 tháng dưỡng thương, Xuân Son bất ngờ nhận thêm tin kém vui trước VL Asian Cup

Chưa thể trở lại sau 9 tháng dưỡng thương, Xuân Son bất ngờ nhận thêm tin kém vui trước VL Asian Cup

Chưa hẹn ngày trở lại sau chấn thương ở AFF Cup 2024, tiền đạo ĐT Việt Nam - Nguyễn Xuân Son bất ngờ nhận tin kém vui từ chuyên trang quốc tế.

1 giờ trước Bạn cần biết

Nông sản Việt vươn tầm thế giới: Giáp pháp từ triết lý tối ưu toàn cục

Nông sản Việt vươn tầm thế giới: Giáp pháp từ triết lý tối ưu toàn cục

Trước những yêu cầu ngày càng khắt khe của thị trường quốc tế, ngành nông nghiệp Việt Nam đang đứng trước một ngã rẽ quan trọng. Việc áp dụng triết lý "Tối ưu toàn cục" không chỉ là một chiến lược kinh tế mà còn là kim chỉ nam cho một cuộc cách mạng trong tư duy sản xuất và xuất khẩu.

2 giờ trước Chính sách – Sự kiện

VĐV pickleball Việt Nam khiến số 1 thế giới vã mồ hôi hột; Chạm cột mốc lịch sử ở PPA Cup

VĐV pickleball Việt Nam khiến số 1 thế giới vã mồ hôi hột; Chạm cột mốc lịch sử ở PPA Cup

Bên cạnh dấu ấn đáng nhớ của 2 tay vợt Vinh Hiển - Minh Quân, pickleball Việt Nam cũng tạo ra cột mốc lịch sử với lần đầu tiên xuất hiện ở bán kết PPA Cup.

3 giờ trước Bạn cần biết

Man United từ bỏ thương vụ Baleba, Sir Jim Ratcliffe phá két chiêu mộ 'báu vật' ĐT Anh?

Man United từ bỏ thương vụ Baleba, Sir Jim Ratcliffe phá két chiêu mộ 'báu vật' ĐT Anh?

Chuyển nhượng MU: Việc Brighton hét giá quá cao cho Carlos Baleba có thể sẽ là bước ngoặt để Man United chuyển hướng sang một mục tiêu khác phù hợp hơn.

4 giờ trước Bạn cần biết

Galaxy S25 Ultra – Smartphone AI tốt nhất của năm dành cho người Việt, ai cũng muốn sở hữu một lần trong đời

Galaxy S25 Ultra – Smartphone AI tốt nhất của năm dành cho người Việt, ai cũng muốn sở hữu một lần trong đời

Nhờ sở hữu Galaxy AI đầy quyền năng cùng hệ thống camera sắc nét, Galaxy S25 Ultra xứng đáng trở thành mẫu smartpone AI tốt nhất của năm dành cho người Việt.

5 giờ trước Bạn cần biết

BYD Yangwang U8 gây bất bình khi phô diễn khả năng lội nước trên phố sau siêu bão Ragasa

BYD Yangwang U8 gây bất bình khi phô diễn khả năng lội nước trên phố sau siêu bão Ragasa

Sau khi siêu bão Ragasa quét qua thành phố Chu Hải (Trung Quốc), một chiếc BYD Yangwang U8 nhiều lần lao qua đoạn đường ngập nước, tạo sóng lớn làm vỡ kính cửa hàng, gây phẫn nộ trong dư luận.

6 giờ trước Bạn cần biết

Chuyển nhượng MU 25/9: Kobbie Mainoo đạt thỏa thuận tới Man City; Baleba đồng ý tới Manchester United

Chuyển nhượng MU 25/9: Kobbie Mainoo đạt thỏa thuận tới Man City; Baleba đồng ý tới Manchester United

Tin chuyển nhượng MU mới nhất 24h: Kobbie Mainoo đạt thỏa thuận tới Man City; Baleba đồng ý tới Manchester United; Ruben Amorim báo hại Man Utd.

7 giờ trước Bạn cần biết

SeABank tiếp tục được Moody’s xếp hạng Ba3

SeABank tiếp tục được Moody’s xếp hạng Ba3

Việc Moody’s giữ nguyên xếp hạng tín nhiệm nhiều năm liên tiếp thể hiện sự ghi nhận rõ nét đối với nền tảng tài chính vững chắc, hiệu quả hoạt động cải thiện và triển vọng tăng trưởng bền vững của SeABank với những chiến lược phù hợp.

7 giờ trước Bạn cần biết

Chơi Pickleball lâu ngày khiến da sạm, nám: Nguyên nhân và cách khắc phục cho cả nam và nữ

Chơi Pickleball lâu ngày khiến da sạm, nám: Nguyên nhân và cách khắc phục cho cả nam và nữ

Nhiều người chơi Pickleball, đặc biệt là phái đẹp, đang đối mặt với một vấn đề nan giải: làn da ngày càng xỉn màu, nám sạm và lão hóa sớm. Vậy đâu là nguyên nhân và làm thế nào để vừa thỏa mãn đam mê, vừa giữ gìn được vẻ đẹp làn da?

7 giờ trước Bạn cần biết

Nữ ý tá gây sốt làng pickleball Việt Nam, diện trang phục khoe vóc dáng 'đốn tim' fan

Nữ ý tá gây sốt làng pickleball Việt Nam, diện trang phục khoe vóc dáng 'đốn tim' fan

Nguyễn Thị Ngọc Loan (biệt danh Loan Barbie) đang là một trong cái tên gây sốt cộng đồng mạng trong thời gian qua. Tuy nhiên, ít ai biết, công việc chính của Ngọc Loan là một y tá tại Hải Phòng. 

7 giờ trước Bạn cần biết

Nhận định bóng đá Brentford vs MU - Vòng 6 Ngoại hạng Anh: Mbeumo gieo sầu cho đội bóng cũ?

Nhận định bóng đá Brentford vs MU - Vòng 6 Ngoại hạng Anh: Mbeumo gieo sầu cho đội bóng cũ?

Nhận định bóng đá Brentford vs MU diễn ra vào lúc 18h30 ngày 27/9 - Vòng 6 Ngoại hạng Anh: Mbeumo gieo sầu cho đội bóng cũ?

8 giờ trước Bạn cần biết

Tin bóng đá tối 25/9: ĐT Việt Nam gây sốt với 'cú ăn 4'; FIFA mở đường tới World Cup 2030

Tin bóng đá tối 25/9: ĐT Việt Nam gây sốt với 'cú ăn 4'; FIFA mở đường tới World Cup 2030

Tin HOT bóng đá hôm nay 25/9: Danh sách cầu thủ bị treo giò vòng 5 V.League 2025/26; FIFA mở đường cho ĐT Việt Nam dự World Cup 2030; ĐT Việt Nam gây sốt với 'cú ăn 4'; Xác định 14 đội tuyển dự VCK futsal châu Á 2026.

8 giờ trước Bạn cần biết

Lịch thi đấu bóng đá hôm nay: Ronaldo gây thất vọng ở Al Nassr; CLB Hà Nội tiếp tục khủng hoảng?

Lịch thi đấu bóng đá hôm nay: Ronaldo gây thất vọng ở Al Nassr; CLB Hà Nội tiếp tục khủng hoảng?

Cập nhật lịch thi đấu bóng đá hôm nay 26/9 và rạng sáng 27/9: Ronaldo gây thất vọng ở Al Nassr; CLB Hà Nội tiếp tục khủng hoảng?

8 giờ trước Bạn cần biết

Xiaomi chính thức ra mắt Xiaomi 15T Series: Thiết kế sang trọng, camera Leica 5x Telephoto, Xiaomi HyperOS 3 cực mượt mà

Xiaomi chính thức ra mắt Xiaomi 15T Series: Thiết kế sang trọng, camera Leica 5x Telephoto, Xiaomi HyperOS 3 cực mượt mà

Chỉ một ngày sau sự kiện ra mắt toàn cầu tại Munich (Đức), Xiaomi đã chính thức giới thiệu Xiaomi 15T Series tại thị trường Việt Nam.

8 giờ trước Bạn cần biết

Giá xăng RON95 giảm hơn 400 đồng/lít từ 15h chiều ngày 25/9

Giá xăng RON95 giảm hơn 400 đồng/lít từ 15h chiều ngày 25/9

Liên Bộ Công Thương - Tài chính vừa công bố điều chỉnh giá xăng dầu, theo đó xăng giảm, dầu tăng nhẹ. Quyết định có hiệu lực từ 15h chiều nay 25/9.

8 giờ trước Bạn cần biết

Padel - môn thể thao được Ronaldo yêu thích có gì đặc biệt mà đe dọa 'soán ngôi' pickleball?

Padel - môn thể thao được Ronaldo yêu thích có gì đặc biệt mà đe dọa 'soán ngôi' pickleball?

Padel sớm vươn mình và trở thành môn thể thao phát triển nhanh nhất thế giới, sẵn sàng soán ngôi môn thể thao 'quốc dân' pickleball?

9 giờ trước Bạn cần biết

Ngôi sao bóng đá Việt Nam tung loạt ảnh đón sinh nhật tuổi 24, netizen hé lộ thời điểm lên xe hoa

Ngôi sao bóng đá Việt Nam tung loạt ảnh đón sinh nhật tuổi 24, netizen hé lộ thời điểm lên xe hoa

Ngôi sao ĐT nữ Việt Nam - Nguyễn Thị Thanh Nhã tiếp tục khiến người hâm mộ phải trầm trồ với loạt ảnh đón sinh nhật tuổi 24.

9 giờ trước Bạn cần biết

Honor trình làng vua pin trâu giá rẻ, ngoại hình đẹp như Xiaomi 15, trang bị xịn đe nẹt Redmi 13, Galaxy A05s

Honor trình làng vua pin trâu giá rẻ, ngoại hình đẹp như Xiaomi 15, trang bị xịn đe nẹt Redmi 13, Galaxy A05s

Sau phiên bản 4G, HONOR tiếp tục tung ra X7d 5G với chipset Snapdragon 6s Gen 3 mới, camera 50MP và pin lớn 6.500mAh. Với mức giá chỉ khoảng 3,9 triệu đồng, đây được xem là đối thủ đáng gờm trong phân khúc giá rẻ, cạnh tranh trực tiếp với Redmi 13 5G hay Galaxy A05s.

9 giờ trước Bạn cần biết

Vé số không bán hết sẽ được xử lý ra sao?

Vé số không bán hết sẽ được xử lý ra sao?

Một thực tế thường xuyên xảy ra trong quá trình kinh doanh xổ số là tình trạng vé số không bán hết. Nhiều người thắc mắc: những tờ vé số không được tiêu thụ sẽ đi đâu, được xử lý ra sao, và liệu có ảnh hưởng gì tới đại lý hay người chơi hay không? Bài viết này sẽ giải đáp chi tiết những vấn đề đó.

9 giờ trước Bạn cần biết

Tin MU hôm nay 25/9: Kobbie Mainoo trên đường đến Man City; Man United chốt giá mua Carlos Baleba

Tin MU hôm nay 25/9: Kobbie Mainoo trên đường đến Man City; Man United chốt giá mua Carlos Baleba

Tin MU hôm nay 25/9: Kobbie Mainoo trên đường đến Man City; Man United chốt giá mua Carlos Baleba; Sir Jim Ratcliffe nhận trái đắng từ Ruben Amorim; Chuyển nhượng MU mới nhất.

9 giờ trước Bạn cần biết

  • Chính sách – Sự kiện
  • Khoa học - Kỹ thuật
  • Kinh tế Nông nghiệp
  • Nông thôn mới
  • Diễn đàn
Tạp chí Khoa học Phát triển Nông thôn Việt Nam - Hội Khoa học Phát triển Nông thôn Việt Nam - Nhà báo Vương Xuân Nguyên - Hotline: 0965855316
  • Tạp chí Khoa học Phát triển Nông thôn Việt Nam

TẠP CHÍ ĐIỆN TỬ KHOA HỌC PHÁT TRIỂN NÔNG THÔN VIỆT NAM

Giấy phép hoạt động số 74/GP-BTTTT ngày 26/01/2022 của Bộ Thông tin và Truyền thông

TỔNG BIÊN TẬP: GS.TSKH Trần Duy Quý

Chủ tịch HĐBT: PGS.TS.VS Đào Thế Anh - P. Chủ tịch HĐBT: Nhà báo Vũ Xuân Bân 

Các Phó Tổng Biên tập: Nhà báo Phí Văn Điển; TS. Lê Thành Ý

Tổng Thư ký: Nhà báo Vương Xuân Nguyên

Trưởng VPĐD miền núi phía Bắc: Nhà báo Nguyễn Tiến Dũng 

Trưởng VPĐD miền Trung - Tây Nguyên: Nhà báo Duy Phong

Trụ sở: Nhà số 01 Ngõ 186, đường Trần Duy Hưng, Cầu Giấy, Hà Nội

VPGD: Tầng 2, HH02C, Khu đô thị Thanh Hà, Cự Khê, Thanh Oai, Hà Nội

Điện thoại: 0965855316 - Email: vnhuongsac@gmail.com