Phát biểu tại chương trình, Bà Bùi Thị Lan Phương, Phó Chủ tịch UBND quận Tây Hồ cho biết trong những năm qua, với mong muốn gìn giữ nghề truyền thống địa phương và nâng cao đời sống người dân, quận Tây Hồ đã luôn quan tâm tạo điều kiện hỗ trợ làng nghề phát triển.
Phó Chủ tịch UBND quận Tây Hồ Bùi Thị Lan Phương phát biểu tại buổi lễ. (Ảnh: NSNA Trường Giang)Ngày 30/12/2016, Phú Thượng được UBND thành phố Hà Nội công nhận danh hiệu Làng nghề truyền thống xôi Phú Thượng. Năm 2018, xôi Phú Thượng là 01 trong 12 món ẩm thực truyền thống của Hà Nội phục vụ Trung tâm Báo chí tại Hội nghị thượng đỉnh Mỹ - Triều đã thu hút sự chú ý của nhiều phóng viên báo chí nước ngoài.
Để định vị giá trị, bảo vệ và phát huy giá trị làng nghề truyền thống với tư cách là một di sản văn hóa, trong thời gian qua, với sự đồng hành, hỗ trợ của Sở Văn hóa và Thể thao Hà Nội, sự hướng dẫn, giúp đỡ của Cục Di sản văn hóa phi vật thể, Bộ Văn hóa - Thể thao và Du lịch, các nhà khoa học đầu ngành văn hóa, quận Tây Hồ đã hoàn thành việc lập hồ sơ khoa học đề nghị ghi danh Nghề xôi Phú Thượng vào danh mục Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia.
Lễ trao quyết định ghi danh Nghề làm xôi Phú Thượng vào danh mục Di sản văn hóa phi vật thể Quốc gia. (Ảnh: NSNA Trường Giang)"Lễ hội truyền thống xôi Phú Thượng lần thứ VII; Lễ công bố quyết định ghi danh Nghề xôi Phú Thượng vào danh mục Di sản văn hóa phi vật thể Quốc gia hôm nay là dịp để chúng ta tôn vinh di sản; ghi nhận và biểu dương những nỗ lực của cấp ủy, chính quyền phường Phú Thượng, các phòng, ngành liên quan của quận và cộng đồng nhân dân trong việc gìn giữ, bảo tồn, phát huy giá trị Nghề truyền thống xôi Phú Thượng; đồng thời thúc đẩy trách nhiệm bảo tồn, phát huy di sản phục vụ phát triển kinh tế - xã hội và nâng cao đời sống người dân", Phó Chủ tịch UBND quận Tây Hồ nhấn mạnh.
BTC trao hoa cho các đội thi nấu xôi. (Ảnh: NSNA Trường Giang)Hàng năm, vào ngày mùng 8, 9, 10 tháng Giêng Âm lịch, người dân làng Phú Gia tổ chức lễ hội xôi, tôn vinh nghề truyền thống. Đây là dịp để dân làng làm lễ cơm mới, dâng lên Thành hoàng làng nhằm tỏ lòng thành kính và biết ơn tới các bậc tiền bối.
Xôi Phú Thượng nổi tiếng với hương vị ngon với những nét bình dị. Cho tới nay, các thế hệ người dân Phú Thượng đã và đang tiếp nối nghề truyền thống. Điều này là niềm tự hào, đồng thời cũng là trách nhiệm để thế hệ sau tiếp tục gìn giữ, quảng bá hình ảnh Xôi Phú Thượng đến bạn bè bốn phương, cùng nhau đoàn kết xây dựng thương hiệu “Xôi Phú Thượng” ngày càng phát triển mạnh mẽ và có sức lan tỏa rộng rãi.
Năm nay, hội thi nấu xôi thu hút sự tham gia đông đảo người dân. (Ảnh: NSNA Trường Giang)
Mỗi mâm xôi mang hương vị đặc trưng, mang đậm nét văn hóa của làng. (Ảnh: NSNA Trường Giang)
Các sản phẩm xôi tại lễ hội được tạo hình bắt mắt. (Ảnh: NSNA Trường Giang)
