Những ngày đầu tháng 8, khắp các vườn ổi ở Di Trạch khoác lên mình sắc xanh mướt. Những trái ổi căng mọng, được bọc kỹ trong túi xốp trắng, nổi bật giữa màu xanh của lá, tạo nên một bức tranh quê hương đầy sức sống. Đây không chỉ là hình ảnh đặc trưng của vùng đất này mà còn là biểu tượng của sự cần cù và sáng tạo của người nông dân.
Giám đốc Hợp tác xã dịch vụ Di Trạch, ông Nguyễn Hữu Quang, chia sẻ rằng tại địa phương, gần như nhà nào cũng có ít nhất vài sào ruộng trồng ổi. Trong số đó, Hợp tác xã dịch vụ Di Trạch có khoảng 30 thành viên, cùng nhau canh tác trên diện tích khoảng 4ha. Ngoài ra, người dân Di Trạch còn mở rộng diện tích canh tác ở các xã lân cận, nâng tổng diện tích trồng ổi lên hơn 30ha.
Người dân ứng dụng khoa học kỹ thuật tiên tiến vào sản xuất theo hướng VietGAP đem lại chất lượng và hiệu quả kinh tế cao
Loại ổi được trồng phổ biến ở Di Trạch là ổi lê Đài Loan - giống cây không chỉ dễ trồng, cho trái đẹp mà còn ít sâu bệnh, phù hợp với điều kiện canh tác của địa phương. Nhờ. ứng dụng khoa học kỹ thuật tiên tiến vào sản xuất theo hướng VietGAP, những vườn ổi ở Di Trạch đã nâng cao chất lượng sản phẩm, đồng thời bảo vệ môi trường.
Đặc biệt, các nhà vườn ở đây đã nắm vững kỹ thuật để cho cây ổi ra quả trái vụ, giúp nâng cao giá trị sản phẩm. Trước đây, ổi chỉ ra quả theo mùa, nhưng nhờ ứng dụng khoa học kỹ thuật, giờ đây ổi Di Trạch có thể cho trái quanh năm. Ông Nguyễn Hữu Quang cho biết, việc bón phân, tỉa cành được thực hiện tỉ mỉ theo từng giai đoạn, giúp cây bật nụ và cho trái sau khoảng 5-6 tháng. Cùng với đó, việc bổ sung dinh dưỡng đúng thời điểm giúp trái ổi to, giòn và ngọt hơn.
Còn theo anh Phạm Văn Hùng, một hộ trồng ổi lâu năm ở Di Trạch, cây ổi khá dễ trồng và ít phải sử dụng thuốc bảo vệ thực vật. Mỗi năm, gia đình anh chỉ phun thuốc trừ sâu khoảng 3 lần, chủ yếu khi cây bắt đầu ra lá non để ngăn ngừa sâu bệnh. Những trái ổi sau đó được bọc trong túi xốp để bảo vệ khỏi sâu hại, giữ cho mẫu mã đẹp.
Ổi Di Trạch được chứng nhận đạt tiêu chuẩn OCOP 4 sao
Năm 2021, sản phẩm ổi Di Trạch được chứng nhận đạt tiêu chuẩn OCOP 4 sao, đánh dấu bước phát triển quan trọng cho nông sản của địa phương. Nhờ việc sản xuất theo hướng sạch, chú trọng an toàn thực phẩm, ổi Di Trạch hiện được tiêu thụ mạnh tại các siêu thị, cửa hàng rau củ quả sạch trên địa bàn thành phố và các tỉnh lân cận, với sản lượng ước tính khoảng 40 tấn/tháng. Nhiều nông dân đã có thu nhập hàng trăm triệu đồng mỗi năm nhờ cây ổi, góp phần cải thiện đời sống và thúc đẩy kinh tế địa phương phát triển.
Giá ổi lê ở Di Trạch luôn duy trì ổn định ở mức 20.000 đồng/kg, mang lại hiệu quả kinh tế cao hơn so với nhiều cây trồng khác. Với sự chăm chỉ, sáng tạo và kiên trì, người dân Di Trạch đang từng bước khẳng định thương hiệu nông sản quê nhà, góp phần làm giàu cho quê hương từ những trái ổi ngọt ngào.
