Nông dân xã An Thanh (Hải Dương) thi thu hoạch lúa - rươi
Phát biểu tại ngày hội trên vùng sản xuất lúa - rươi hữu cơ thôn An Định, xã An Thanh, huyện Tứ Kỳ, Bộ trưởng Nông nghiệp và PTNT Lê Minh Hoan đánh giá cao sáng kiến của Hải Dương trong việc tổ chức lễ hội. Đây là dịp để giới thiệu các sản phẩm nông nghiệp sạch, chất lượng cao, đồng thời truyền cảm hứng cho nông dân các vùng, miền trong cả nước về làm nông nghiệp hữu cơ.
Bộ trưởng Lê Minh Hoan tin tưởng thời gian tới, với tư duy và cách làm mới, nông thôn mới của địa phương sẽ ngày càng nâng cao và có nhiều sản phẩm nông nghiệp, đặc sản nông nghiệp được đón nhận. Ngày hội sẽ tạo ra cuộc cách mạng mới ngay chính trong tâm thức, hành động đối với thiên nhiên, sức khỏe con người và thế hệ mai sau.
Ông Trần Đức Thắng, Bí thư Tỉnh ủy Hải Dương nhấn mạnh, đây là cơ hội để tỉnh Hải Dương giới thiệu quảng bá sản phẩm lúa - rươi đặc sản của tỉnh Hải Dương. Việc khai thác, bảo tồn thủy đặc sản rươi cáy kết hợp sản xuất nông nghiệp hữu cơ mang lại hiệu quả kinh tế cao và góp phần bảo vệ môi trường, sức khỏe người dân.
Trong ngày hội, Bộ trưởng Nông nghiệp và PTNT Lê Minh Hoan cùng lãnh đạo tỉnh Hải Dương đã cắt băng xuất bán chuyến hàng lúa hữu cơ; tham quan vùng sản xuất lúa hữu cơ và khai thác rươi, cáy; cổ vũ thi gặt lúa hữu cơ và thi nấu mâm cơm đặc sản hữu cơ. Hợp tác xã Dịch vụ nông nghiệp An Thanh đã ký kết hợp đồng liên kết sản xuất gắn bao tiêu sản phẩm hữu cơ, hợp tác về du lịch sinh thái, trải nghiệm…
Hiện vùng sản xuất nông nghiệp kết hợp khai thác rươi, cáy xã An Thanh rộng 137 ha được chứng nhận đạt tiêu chuẩn nông nghiệp hữu cơ Việt Nam năm 2022 và là vùng sản xuất hữu cơ được công nhận đầu tiên của tỉnh Hải Dương. Tổng diện tích sản xuất hữu cơ kết hợp khai thác rươi, cáy ở huyện Tứ Kỳ là 550 ha. Sản lượng rươi hiện đạt 450 tấn/năm, cáy 200 tấn/năm; giá trị sản phẩm đạt từ 400-450 triệu đồng/ha/năm, cao gấp 8-10 lần so với thâm canh vô cơ; có 12 sản phẩm của vùng sản xuất hữu cơ kết hợp khai thác rươi, cáy được chứng nhận sản phẩm OCOP 3 sao.
