Hội tụ tinh hoa sản phẩm nông nghiệp, làng nghề tiêu biểu
Festival sản phẩm nông nghiệp và làng nghề Hà Nội 2022 diễn ra trong 5 ngày, từ ngày 14 - 18/12/2022 tại phường Mỹ Đình 2, quận Nam Từ Liêm. Festival có quy mô khoảng 15.000 m2, gồm các khu trưng bày: Sinh vật cảnh, Hà Nội 4 mùa hoa, giới thiệu sản phẩm OCOP, sản phẩm làng nghề của Hà Nội, trình diễn nghệ thuật ẩm thực Việt, nông nghiệp công nghệ cao, sản phẩm nông nghiệp các quận, huyện, thị xã, giới thiệu thành tựu chung của ngành nông nghiệp Hà Nội; trưng bày sản phẩm nông nghiệp, làng nghề của các tỉnh, TP bạn.
Đây cũng là sự kiện lớn chuyên ngành nông nghiệp, làng nghề và phát triển nông thôn của TP Hà Nội, nhằm tạo cơ hội, cầu nối cho 5 nhà: “Nhà quản lý - Nhà khoa học - Nhà nông - Nhà kinh doanh - Nhà tiêu dùng” của Hà Nội và các tỉnh, TP trong cả nước gặp gỡ giao thương, quảng bá sản phẩm nông nghiệp tiêu biểu, sản phẩm làng nghề, nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao; giới thiệu mô hình nông nghiệp gắn với du lịch sinh thái góp phần gìn giữ nghề truyền thống và phát triển đặc sản địa phương. Từ đó, tiến tới ký kết hợp đồng, đẩy mạnh sản xuất, xuất khẩu các sản phẩm nông nghiệp, làng nghề của TP Hà Nội cũng như các tỉnh, TP trong cả nước.
Trong khuôn khổ Festival sẽ diễn ra hội nghị sơ kết đề án “Phát triển năng lực phân tích và chứng nhận sản phẩm nông nghiệp”; hội thảo đánh giá kết quả phối hợp đảm bảo an toàn thực phẩm, chất lượng nông, lâm, thủy sản với các tỉnh, TP ký kết hợp tác tiêu thụ nông sản và hội thảo về giải pháp phát triển ngành kinh tế sinh vật cảnh.
Cùng với đó, không gian văn hóa ẩm thực với quy mô 16 gian hàng ẩm thực của các quận, huyện, thị xã trên địa bàn TP Hà Nội sẽ giới thiệu đến khách tham quan những món ăn truyền thống đặc trưng của Hà Nội như: Bánh cuốn Thanh Trì, bánh tẻ Phú Nhi, bánh dày Quán Gánh, chè lam Thạch Xá, cốm làng Vòng...
Thúc đẩy nông nghiệp, nông thôn tăng trưởng bền vững
Phát biểu tại lễ khai mạc, Phó Chủ tịch UBND TP Hà Nội Nguyễn Mạnh Quyền khẳng định, Hà Nội là trung tâm chính trị, hành chính, văn hóa, khoa học, giáo dục, kinh tế lớn của cả nước.
Festival sản phẩm nông nghiệp và làng nghề Hà Nội 2022 quảng bá những thành tựu quan trọng trong phát triển kinh tế nông nghiệp, nông thôn của Thủ đô; đồng thời kích cầu nội địa, tăng tổng mức bán lẻ hàng hóa, đẩy mạnh tiêu thụ sản phẩm.
Tham dự buổi lễ còn có lãnh đạo và nguyên lãnh đạo UBND TP Hà Nội, các bộ, ban, ngành TƯ: Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn; Bộ Công Thương, Bộ Tài nguyên và Môi trường; Liên Minh Hợp tác xã Việt Nam, Hội Nông dân Việt Nam… cùng hàng trăm đơn vị tham gia trưng bày sản phẩm, trình diễn tay nghề và Nhân dân đến tham quan.
Hà Nội nằm trong vùng đồng bằng sông Hồng trù phú, có lớp trầm tích văn hóa hơn 1.000 năm lịch sử, với 1.350 làng nghề, hội tụ đủ các nhóm nghề, bao gồm 47 nghề trong tổng số 52 nghề truyền thống của cả nước. Trong đó có 318 làng nghề, làng nghề truyền thống đã được công nhận thuộc 23 quận, huyện, thị xã (chiếm 16% trên tổng số 2.007 làng được công nhận của cả nước).
Sự phát triển của nông nghiệp, làng nghề đã góp phần quan trọng nâng cao đời sống vật chất và tinh thần của nông dân, phát triển kinh tế - xã hội của TP; tạo sự chuyển động mạnh mẽ trong hội nhập, giúp phát triển chương trình Mỗi xã một sản phẩm, trở thành điểm đến đáng nhớ trong bản đồ du lịch Việt Nam.
Thủ đô còn là nơi lưu giữ, bảo tồn và giới thiệu, quảng bá tinh hoa nghệ thuật của các làng nghề Hà Nội nói riêng và Việt Nam nói chung tới du khách trong nước và quốc tế.
Thực hiện Chương trình số 04 của Thành ủy Hà Nội, hướng tới phát triển nông nghiệp thông minh, công nghệ cao, thích ứng với biến đổi khí hậu, nâng cao giá trị gia tăng và phát triển bền vững. Hà Nội đã xây dựng được hơn 200 vùng sản xuất lúa tập trung; trên 5.000ha rau an toàn; 50 vùng trồng hoa chất lượng cao, 76 xã chăn nuôi trọng điểm, 60 vùng nuôi trồng thủy sản tập trung quy mô lớn.
Đáng chú ý, TP có 160 mô hình sản xuất nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao; giá trị sản phẩm nông nghiệp công nghệ cao chiếm khoảng 35% tổng giá trị sản xuất nông nghiệp toàn TP; có khoảng 100 làng nghề đạt doanh thu từ 10 - 20 tỷ đồng/năm, gần 70 làng nghề đạt từ 20 - 50 tỷ đồng/năm và khoảng 20 làng nghề đạt hơn 50 tỷ đồng/năm. Khối làng nghề đem lại giá trị gia tăng cao, giải quyết việc làm cho khoảng 740.000 lao động.
Trong thời gian tới, Hà Nội định hướng tiếp tục đẩy mạnh cơ cấu lại nông nghiệp, phục hồi tốc độ tăng trưởng của ngành thông qua nâng cao hiệu quả sản xuất, gia tăng giá trị, mở rộng thị trường. Đẩy mạnh phát triển nền nông nghiệp xanh, sinh thái, thông minh, gắn với phát triển đô thị, dịch vụ, du lịch nông thôn, giáo dục trải nghiệm. Chú trọng phát triển các mô hình sản xuất nông nghiệp hiện đại, ứng dụng công nghệ cao, nông nghiệp hữu cơ, kinh tế tuần hoàn gắn với phát triển công nghiệp chế biến nông sản và kết nối bền vững với chuỗi giá trị nông sản toàn cầu. Bảo tồn và phát triển các sản phẩm làng nghề thế mạnh, gắn sản xuất làng nghề với các hoạt động du lịch, văn hóa, lễ hội…
“Với định hướng trên, sự kiện Festival Sản phẩm nông nghiệp và làng nghề Hà Nội năm 2022 mong muốn giới thiệu những thành tựu đạt được và thúc đẩy phát triển kinh tế trong nông nghiệp, nông thôn của TP Hà Nội; đồng thời kích cầu nội địa, tăng tổng mức bán lẻ hàng hóa, đẩy mạnh tiêu thụ sản phẩm” – Phó Chủ tịch UBND TP Hà Nội Nguyễn Mạnh Quyền nhấn mạnh.