Công ty Cổ phần Chế biến Sữa Ba Vì được biết đến là “thủ phủ” chăn nuôi bò với quy mô đầu tư bậc nhất thủ đô. Công ty Cổ phần Chế biến Sữa Ba Vì - trang trại sinh thái, thân thiện với thiên nhiên, hệ thống trang trại do Công ty Cổ phần Chế biến Sữa Ba Vì xây dựng nổi bật bởi 4 yếu tố: mạch nước ngầm tự nhiên; nguồn thức ăn tự nhiên, giàu dinh dưỡng; không sử dụng thuốc trừ sâu và phân bón hóa học; các giống bò thuần chủng nhập khẩu.
Sau hơn hai thập kỷ hình thành và phát triển, Công ty cổ phần Chế biến sữa Ba Vì (BVM) đã trở thành thương hiệu gắn liền với hình ảnh vùng đất Ba Vì - nơi khởi nguồn đàn bò sữa và những sản phẩm sữa tươi chất lượng cao. Câu chuyện về BVM cũng chính là minh chứng sống động cho sức mạnh từ tâm huyết, khát vọng và nỗ lực bền bỉ của người nông dân Ba Vì.
Từ người lính đến “người giữ hồn sữa Ba Vì”
Người đặt nền móng cho BVM hôm nay là ông Lê Hoàng Vinh - Chủ tịch HĐQT của Công ty. Ông từng là người lính Quân đội nhân dân Việt Nam, rồi gắn bó 10 năm với Nông trường Quốc doanh Ba Vì (nay là Trung tâm Nghiên cứu bò và đồng cỏ Ba Vì). Những trải nghiệm quý giá tại đây cùng với kinh nghiệm sau hàng chục năm học hỏi tại Công ty TNHH Sữa Nestlé Việt Nam đã giúp ông Vinh tích lũy nền tảng vững chắc về chăn nuôi và chế biến sữa.
Năm 2003, từ hộ chăn nuôi bò sữa, ông Vinh thành lập cơ sở chế biến sữa Vinh Nga (since 2003), mở ra hướng đi mới cho các sản phẩm truyền thống của Ba Vì. Ba năm sau, ông thành lập Công ty TNHH Vinh Nga (Vinh Nga Milk) - bước ngoặt quan trọng đưa thương hiệu sữa Ba Vì tiến lên quy mô doanh nghiệp.
Đến năm 2009, Công ty được chuyển đổi thành Công ty cổ phần Sữa Ba Vì, ông Lê Hoàng Vinh là nhà sáng lập đảm nhiệm vị trí Giám đốc điều hành, đánh dấu sự trưởng thành và khẳng định vị thế vững chắc trên thị trường. Sau hơn 20 năm phát triển, thương hiệu “Sữa Ba Vì” đã trở thành cái tên quen thuộc, gắn bó với niềm tin của người tiêu dùng cả nước.
Dẫn dắt Công ty Cổ phần Chế biến Sữa Ba Vì còn có TS. Tăng Xuân Lưu - Tổng Giám đốc Công ty Cổ phần Chế biến Sữa Ba Vì với học vị Tiến sĩ, là nghiên cứu viên cao cấp, từng đảm nhận vị trí Giám đốc Trung tâm Nghiên cứu Bò và Đồng cỏ Ba Vì - Viện Chăn nuôi Quốc gia, thành viên của Hội đồng khoa học Quốc gia. Với gần 40 năm công tác trong ngành, ông Tăng Xuân Lưu đã có nhiều công trình nghiên cứu chuyên sâu về bò sữa, sữa, bò thịt và những quy trình công nghệ mới có liên quan.
Với những cống hiến cho ngành, TS. Tăng Xuân Lưu đã được tôn vinh là Nhà quản lý suất sắc, Nhà khoa học của nhà nông, Giải thưởng Bông lúa vàng Việt Nam lần thứ Nhất và nhiều giải thưởng khác của Bộ Nông nghiệp và Môi trường, Bộ khoa học và Công nghệ.
Năm 2024, Công ty Cổ phần Chế biến Sữa Ba Vì chính thức được thành lập với nhà máy hiện đại tại Khu công nghiệp Amber Yên Quang (Phú Thọ). Đây được xem là cột mốc lịch sử, kết tinh giữa trí tuệ - công nghệ - kỹ thuật, mở ra giai đoạn sản xuất quy mô lớn, đưa sản phẩm Ba Vì tiến xa hơn trên bản đồ ngành sữa Việt Nam.
Giá trị cốt lõi: Dinh dưỡng hôm nay - Tương lai bền vững
Đến nay với nhiều năm kinh nghiệm trong nghiên cứu, phát triển, chuyển giao chăn nuôi và chế biến sữa, Công ty hiểu sâu sắc về nó, về những giá trị dinh dưỡng mà sữa bò đem đến cho sự phát triển về thể chất và trí tuệ con người, cũng như để có được những sản phẩm chất lượng, an toàn trong chuỗi giá trị nông nghiệp tuần hoàn bền vững.
Trải qua hành trình phát triển không ngừng, Công ty Cổ phần Chế biến Sữa Ba Vì đã ký kết, tư vấn, hỗ trợ kỹ thuật, dinh dưỡng, năng suất đàn bò đến khai thác an toàn sinh học đảm bảo phúc lợi vật nuôi và áp dụng dây chuyền sản xuất với hệ thống máy móc thiết bị hiện đại nhập khẩu từ các nước Châu Âu và quy trình kiểm định nghiêm ngặt. Đặc biệt Công ty có đội ngũ quản lý, kỹ thuật và nghiên cứu có chuyên môn cao, nhiều năm kinh nghiệm trong ngành, đầy tâm huyết trong công việc. Chính vì vậy đã tạo nên sự khác biệt của các dịch vụ và sản phẩm mang thương hiệu BVM thuộc Công ty Cổ phần Chế biến Sữa Ba Vì trên thị trường hiện nay.
Công ty luôn giữ vững phương châm: “Nền tảng của hạnh phúc và dinh dưỡng là chìa khóa của sức khỏe”, Hạnh phúc của bạn là hạnh phúc của tôi. Vì vậy, công ty luôn đặt lợi ích của người tiêu dùng lên hàng đầu, đồng hành cùng cộng đồng trong hành trình xây dựng một thế hệ khỏe mạnh và phát triển toàn diện. Sau bao thăng trầm, vùng đất này đã thật sự được đánh thức và có sự thay da đổi thịt về diện mạo cũng như kinh tế.
Công ty Cổ phần Chế biến Sữa Ba Vì có nhà máy chế biến sữa đang được xây dựng tọa lạc tại khu Công nghiệp Yên Quang, tỉnh Phú Thọ - là nơi giao thoa và lan tỏa giá trị này tới ba miền Bắc, Trung, Nam. Yên Quang nằm trong giải Hoành Sơn rộng lớn của Tản Viên Sơn, một giá trị lịch sử, văn hóa lâu đời thành trung tâm của nhiều truyền thuyết dân gian, điểm nhấn là Sơn Tinh – Thủy Tinh, biểu tượng của sức mạnh chiến thắng thiên tai và sự hòa hợp tự nhiên. Đức Thánh Tản Viên, được tôn kính là vị thần đứng đầu trong “Tứ bất tử” của tín ngưỡng Việt Nam, bên cạnh Thánh Gióng, Chử Đồng Tử và Mẫu Liễu Hạnh. Ngài là biểu tượng cho sức mạnh chế ngự thiên nhiên, mang lại mưa thuận gió hòa cho muôn loài sinh linh. Tản Viên là nơi lưu giữ linh khí đất trời với các công trình Văn hóa – Tâm linh bởi Đền Thượng, Đền Trung, Đền Hạ, cùng chung một Giải Sông Đà uy nghi và tráng lệ mang đến giá trị tinh túy từ thiên nhiên, trong đó có dòng sữa trắng.
Nhà máy được xây dựng hiện đại, đạt tiêu chuẩn quốc tế, thiết bị dây chuyền tiên tiến, quy trình sản xuất được tự động và bán tự động. Sản xuất khép kín, từ khâu vắt sữa, tiệt trùng cho đến đóng gói, đảm bảo sản phẩm giữ nguyên độ tươi ngon và dinh dưỡng giúp nâng cao sản lượng, chất lượng sản phẩm, đáp ứng nhu cầu ngày càng lớn của thị trường.
Công ty Cổ phần Chế biến Sữa Ba Vì có đội ngũ quản lý, kỹ thuật, các nhà nghiên cứu và chuyên gia cao cấp có chuyên môn, đầy nhiệt huyết từ Nông trường Ba Vì (1958) đến Trung tâm Nghiên cứu Bò và Đồng cỏ Ba Vì - Viện chăn nuôi Quốc gia, Sở Nông nghiệp và Môi trường Hà Nội đã tư vấn, hướng dẫn khoa học kỹ thuật trong chăn nuôi bò sữa, chế biến, tiêu thụ xúc tiến thương mại sản phẩm sữa ra thị trường được gắn kết với các đơn vị phân phối trên địa bàn liên kết chuỗi tiêu thụ sữa BVM. Công ty Cổ phần Chế biến Sữa Ba Vì tự hào mang đến cho người tiêu dùng những sản phẩm chất lượng, giàu dinh dưỡng và an toàn cho sức khỏe. Với nhiều năm kinh nghiệm cùng gắn kết liên ngành BVM không ngừng cải tiến, mở rộng quy mô, trở thành thương hiệu quen thuộc và uy tín đến mọi gia đình Việt.
Từ một hộ chăn nuôi nhỏ lẻ đến một thương hiệu uy tín với nhà máy hiện đại, hành trình của Công ty Cổ phần Chế biến Sữa Ba Vì là câu chuyện đẹp về ý chí và khát vọng. Không chỉ mang đến những sản phẩm dinh dưỡng chất lượng, Công ty Cổ phần Chế biến Sữa Ba Vì còn góp phần nâng cao giá trị nông nghiệp Việt, lan tỏa niềm tự hào về sữa Ba Vì - dòng sữa của tâm huyết và tình yêu quê hương.
Bài viết có sự phối hợp của Sở Nông thôn và Môi trường Hà Nội
