Tại gian hàng, các sản phẩm được giới thiệu đều mang dấu ấn riêng của vùng đất Si Ma Cai, nơi có điều kiện khí hậu, thổ nhưỡng và tập quán sản xuất tạo nên những sản vật đặc trưng. Không chỉ phản ánh lợi thế tự nhiên, mỗi sản phẩm còn là kết quả lao động, sự cần cù và kinh nghiệm sản xuất được người dân gìn giữ, phát huy qua nhiều thế hệ.
Giới thiệu với Thứ trưởng, đại diện Trung tâm Dịch vụ tổng hợp xã Si Ma Cai đã thông tin về xuất xứ nguyên liệu, quy trình sản xuất, chất lượng sản phẩm cũng như những định hướng phát triển nông sản, sản phẩm OCOP trong thời gian tới. Địa phương xác định, muốn nông sản có chỗ đứng trên thị trường, trước hết phải nâng chất lượng từ khâu sản xuất, xây dựng vùng nguyên liệu phù hợp, kiểm soát quy trình, cải tiến mẫu mã và từng bước tạo dựng thương hiệu riêng.
Thực tế, lợi thế về sản vật và điều kiện tự nhiên mới là điểm khởi đầu. Để nông sản Si Ma Cai đi xa hơn, bài toán quan trọng là tổ chức sản xuất gắn với nhu cầu thị trường, nâng cao năng lực chế biến, bảo đảm chất lượng đồng đều và hình thành các kênh tiêu thụ ổn định. Đây cũng là những vấn đề địa phương mong muốn được quan tâm, hỗ trợ thông qua kết nối với doanh nghiệp, nhà phân phối và các đối tác thương mại.
Thông qua hoạt động trưng bày, giới thiệu tại hội nghị, Si Ma Cai có thêm cơ hội quảng bá sản phẩm, tiếp cận thị trường và tìm kiếm đối tác phát triển sản xuất, kinh doanh. Địa phương mong muốn nhận được sự quan tâm, hỗ trợ trong xây dựng thương hiệu, hoàn thiện chất lượng sản phẩm OCOP và mở rộng mạng lưới tiêu thụ, từng bước đưa nông sản đặc trưng của vùng cao đến với nhiều người tiêu dùng hơn.
Việc Thứ trưởng Nguyễn Quốc Trị trực tiếp tham quan, tìm hiểu các sản phẩm là dịp để những tiềm năng nông nghiệp của Si Ma Cai được giới thiệu rõ nét hơn trong không gian xúc tiến đầu tư, thương mại của tỉnh. Từ những sản phẩm mang đậm bản sắc địa phương, điều Si Ma Cai hướng tới không chỉ là mở rộng số lượng sản phẩm OCOP, mà là nâng cao giá trị từng sản phẩm, tạo đầu ra bền vững và giúp người dân có thêm thu nhập từ chính những lợi thế trên quê hương mình.
