Hội nghị Hữu cơ Châu Á 2025: Cơ hội vàng cho nông nghiệp hữu cơ Việt Nam

Sáng ngày 17/9/2025, tại tỉnh Ninh Bình đã diễn ra  Hội nghị Hữu cơ Châu Á lần thứ VIII năm 2025 được tổ chức tại Việt Nam là cơ hội chiến lược để định vị ngành nông nghiệp hữu cơ của đất nước trên bản đồ khu vực và quốc tế.

Sự kiện này là một điểm tựa quan trọng để Việt Nam giải quyết các bài toán về thị trường, chính sách và công nghệ, hướng tới một nền nông nghiệp bền vững, hiệu quả hơn.

Từ thế mạnh đến thách thức

Việc Việt Nam đăng cai sự kiện này cho thấy sự ghi nhận của cộng đồng quốc tế đối với những nỗ lực phát triển nông nghiệp hữu cơ của chúng ta trong những năm gần đây. Theo TSKH. Hà Phúc Mịch, Chủ tịch Hiệp hội Nông nghiệp Hữu cơ Việt Nam, đây là cơ hội quý báu để trao đổi kinh nghiệm, cập nhật kiến thức mới từ các nước tiên tiến, đồng thời quảng bá sản phẩm hữu cơ Việt Nam ra thế giới. Với lợi thế về tiềm năng sản xuất nông nghiệp và di sản văn hóa, tỉnh Ninh Bình – nơi đăng cai tổ chức – có thể tận dụng sự kiện này để thúc đẩy du lịch kết hợp nông nghiệp, tạo ra giá trị kép cho địa phương.

img-7423-1758080783.jpeg
Hội nghị Hữu cơ Châu Á 2025: Cơ hội vàng cho nông nghiệp hữu cơ Việt Nam

Tuy nhiên, bài toán đặt ra là làm thế nào để chuyển đổi những "cơ hội" này thành "giải pháp" cụ thể. Theo ông Nguyễn Sinh Tiến, Phó Giám đốc Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Ninh Bình, nông nghiệp hữu cơ Việt Nam vẫn đang ở giai đoạn đầu, còn nhiều vấn đề cần giải quyết từ sản xuất, chế biến đến tiêu thụ. Sự kiện này cần được coi là một "lớp học lớn" để học hỏi kinh nghiệm, đặc biệt là về xây dựng chính sách, phát triển thị trường và ứng dụng công nghệ.

Việt Nam coi trọng phát triển nông nghiệp hữu cơ

Bức thư chúc mừng từ Phó Thủ tướng Chính phủ Trần Hồng Hà đã khẳng định tầm quan trọng của sự kiện và sự quan tâm của Chính phủ đối với nông nghiệp hữu cơ. Trong thư, Phó Thủ tướng nêu rõ: Việt Nam coi phát triển nông nghiệp hữu cơ là một trong những định hướng chiến lược, không chỉ nhằm đảm bảo an ninh lương thực quốc gia, bảo vệ sức khỏe nhân dân và môi trường sinh thái, mà còn góp phần kiến tạo một nền nông nghiệp carbon thấp, kinh tế xanh, kinh tế tuần hoàn, chủ động thích ứng với biến đổi khí hậu.

Điều này cho thấy nông nghiệp hữu cơ đã vượt ra khỏi khuôn khổ sản xuất đơn thuần, trở thành một chiến lược quốc gia nhằm giải quyết các vấn đề vĩ mô. Sự chỉ đạo từ Trung ương, cùng sự tham gia của các lãnh đạo bộ, ngành và đặc biệt là tỉnh Ninh Bình, là yếu tố then chốt để đảm bảo hội nghị không chỉ là một diễn đàn trao đổi mà còn là bệ phóng cho những hành động cụ thể.

Phát triển nông nghiệp hữu cơ từ chính cộng đồng

Phát biểu tại hội nghị, ông Mathew John, Chủ tịch IFOAM Organics Asia, đã chia sẻ một góc nhìn sâu sắc và nhân văn về phát triển nông nghiệp hữu cơ. Với kinh nghiệm làm việc cùng các cộng đồng bản địa, ông nhấn mạnh việc khuyến khích cộng đồng trồng những giống cây lương thực truyền thống theo phương pháp hữu cơ để vừa đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng, vừa bảo tồn đa dạng sinh học.

Ông Mathew John cũng đề cập đến vai trò của các tổ chức cộng đồng trong việc phổ biến các sản phẩm hữu cơ đến người tiêu dùng, từ đó giúp họ nhận thức rõ hơn về giá trị của nông nghiệp hữu cơ. Điều này mang lại một giải pháp quan trọng cho Việt Nam: ngoài việc tập trung vào chính sách và công nghệ, chúng ta cần chú trọng hơn nữa vào việc xây dựng và hỗ trợ các cộng đồng sản xuất hữu cơ. Đây là nền tảng vững chắc để phát triển nông nghiệp bền vững, từ gốc rễ.

Biến tiềm năng thành hành động thực tế

Là địa phương đăng cai, Ninh Bình đã có những bước đi cụ thể để tận dụng tối đa cơ hội từ sự kiện. Theo ông Trần Anh Dũng, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Ninh Bình, tỉnh đã và đang triển khai nhiều giải pháp, trong đó có việc mở rộng quy mô sản xuất hữu cơ và khuyến khích các vùng sản xuất tập trung. Hội nghị là dịp để Ninh Bình học hỏi kinh nghiệm để:

Tăng cường kết nối nông nghiệp hữu cơ với du lịch trải nghiệm, xây dựng các mô hình du lịch canh nông để du khách có thể tham quan, trải nghiệm và tìm hiểu quy trình sản xuất.

Hỗ trợ các doanh nghiệp đẩy mạnh xây dựng thương hiệu, chứng nhận sản phẩm và mở rộng thị trường cả trong và ngoài nước.

Thu hút đầu tư vào công nghệ cao và chuyển đổi số, áp dụng các tiến bộ khoa học vào sản xuất để nâng cao năng suất và chất lượng, đồng thời xây dựng lòng tin cho người tiêu dùng.

Những giải pháp này cho thấy Ninh Bình không chỉ là nơi tổ chức sự kiện, mà còn là một địa phương tiên phong trong việc biến các chủ trương thành hành động thực tế, tạo ra một mô hình phát triển nông nghiệp hữu cơ bền vững, gắn kết với du lịch và kinh tế địa phương.

Hội nghị Hữu cơ Châu Á 2025 là bước ngoặt quan trọng, là lời khẳng định về cam kết của Việt Nam đối với một nền nông nghiệp xanh, sạch và bền vững. Điều quan trọng là sau sự kiện này, những kinh nghiệm, kiến thức và mối quan hệ được thiết lập cần được cụ thể hóa thành các hành động thiết thực, biến những tiềm năng thành những giải pháp mang lại hiệu quả kinh tế và môi trường lâu dài.

Chúng tôi sẽ tiếp tục cập nhật thông tin về Hội nghị!