Thái Nguyên xây dựng kế hoạch nâng cấp chuỗi giá trị dong riềng, nghệ và bí xanh thơm

Trong hai ngày 20 và 21/8/2026, tại phường Bắc Kạn, tỉnh Thái Nguyên, 3 cuộc họp xây dựng Kế hoạch nâng cấp chuỗi giá trị dong riềng, nghệ và bí xanh thơm đã được tổ chức với sự tham gia của khoảng 50 đại biểu tại mỗi cuộc họp. Đây là hoạt động trong khuôn khổ Dự án “Hỗ trợ kinh tế tuần hoàn xanh thông qua cải thiện chuỗi giá trị nông nghiệp ở miền Bắc Việt Nam”.
1wupukjpzsgqyjuy4sp18y11lybcqgm6onxlvgqbbd4cgkpcrq5zwv25yzmtlwkuq8h-1787279068.jpg

Các cuộc họp do Ban Quản lý các dự án vốn nước ngoài tỉnh Thái Nguyên phối hợp với Đơn vị tư vấn quản lý thực hiện dự án (PMO) và các cơ quan, đơn vị liên quan tổ chức. Tham dự và phát biểu khai mạc có ông Ahn Jin Gon, đại diện Quản lý hiện trường của Dự án KOICA tại Việt Nam, và ông Hà Minh Quang, Phó Giám đốc Ban Quản lý các dự án vốn nước ngoài tỉnh Thái Nguyên, cùng đại diện các sở, ban, ngành, PMO, PMU, chính quyền địa phương, doanh nghiệp, hợp tác xã, hộ sản xuất và chuyên gia.

Ba cuộc họp – ba chuỗi giá trị trọng điểm

Mục tiêu chung của các cuộc họp là đánh giá thực trạng, tiềm năng, lợi thế và những điểm nghẽn trong phát triển chuỗi giá trị dong riềng, nghệ và bí xanh thơm; trao đổi về vùng nguyên liệu, kỹ thuật sản xuất, chế biến, chất lượng sản phẩm, liên kết giữa nông dân – hợp tác xã – doanh nghiệp và thị trường tiêu thụ.

1wupukjq022dyj6myrrzngqv5kplr13xso9oexcxzrk3ba45pezigwnll4eax3f55ix-1787279085.jpg

Trên cơ sở đó, các đại biểu cùng thảo luận, đề xuất các giải pháp ưu tiên nhằm nâng cấp từng chuỗi giá trị và làm cơ sở lựa chọn các mô hình hỗ trợ phù hợp trong thời gian tới.

Sáng 20/8: Tập trung nâng cấp chuỗi giá trị dong riềng

Sáng ngày 20/8/2026, cuộc họp đầu tiên tập trung vào chuỗi giá trị dong riềng, với khoảng 50 đại biểu tham dự.

1wupukjq0osrh4zdzlau09zsi75ymc9got9q2a0gpl9verawieegeux3s4awsa7o8zl-1787279102.jpg

Đại diện các địa phương có vùng nguyên liệu trọng điểm như Côn Minh, Xuân Dương, Cường Lợi, Trần Phú, Na Rì, Văn Lăng và Thượng Minh cùng doanh nghiệp, hợp tác xã, cơ sở chế biến và các hộ dân đã trao đổi, đánh giá thực trạng sản xuất và tiêu thụ dong riềng.

Các tham luận tập trung vào thực trạng phát triển vùng nguyên liệu, chất lượng dong riềng và những giải pháp quản lý, phát triển vùng nguyên liệu phục vụ chế biến miến dong; ứng dụng tiến bộ kỹ thuật nhằm nâng cao năng suất, chất lượng và hiệu quả kinh tế.

Một nội dung được các đại biểu đặc biệt quan tâm là liên kết vùng nguyên liệu với chế biến và thị trường, trong đó chú trọng phát triển nghề sản xuất miến dong truyền thống, nâng cao năng lực của hợp tác xã và tăng cường liên kết giữa người dân với các cơ sở chế biến, doanh nghiệp.

1wupukjpzyzhuyneiyzhtxbzbavmij3riq4gsfseixprey7hsnfognj5tj0ikzj03b5-1787279099.jpg

Kinh nghiệm sản xuất dong riềng theo định hướng thị trường của các hộ dân cũng được chia sẻ, góp phần phản ánh sát hơn những khó khăn và nhu cầu hỗ trợ của người sản xuất.

Chiều 20/8: Nâng cao giá trị chuỗi nghệ

Chiều ngày 20/8/2026, khoảng 50 đại biểu tiếp tục tham dự cuộc họp về chuỗi giá trị nghệ.

Các đại biểu đến từ các địa phương có vùng nguyên liệu nghệ trọng điểm, doanh nghiệp, hợp tác xã, cơ sở chế biến và hộ sản xuất. Nội dung thảo luận tập trung vào thực trạng vùng nguyên liệu, năng suất, chất lượng và khả năng phát triển sản phẩm nghệ theo nhu cầu thị trường.

Các tham luận nhấn mạnh việc ứng dụng tiến bộ kỹ thuật nhằm nâng cao năng suất, hàm lượng hoạt chất và chất lượng nghệ, đồng thời tăng cường liên kết sản xuất, chế biến và phát triển thị trường cho sản phẩm nghệ.

1wupukjq0fkgo7pq1fdlmaj0sx6ifcnhxtae1mdj6eqspqs4hpd9czdkt78x35igpym-1787279098.jpg

Từ góc độ doanh nghiệp, các đại biểu cũng chia sẻ kinh nghiệm trong liên kết sản xuất, chế biến và phát triển thị trường cho các sản phẩm nghệ tại khu vực Bắc Kạn trước đây, nay thuộc tỉnh Thái Nguyên.

Việc gắn sản xuất nguyên liệu với nhu cầu chế biến và thị trường được xác định là yếu tố quan trọng để nâng cao giá trị gia tăng, hạn chế tình trạng sản xuất manh mún và giảm rủi ro đầu ra cho nông dân.

Sáng 21/8: Phát triển chuỗi giá trị bí xanh thơm

Sáng ngày 21/8/2026, cuộc họp thứ ba về chuỗi giá trị bí xanh thơm được tổ chức với khoảng 50 đại biểu tham dự.

Đại diện các địa phương có vùng nguyên liệu bí xanh thơm trọng điểm như Đồng Phúc, Thượng Minh, Phúc Lộc, Ba Bể, Chợ Rã, Xuân Dương, Cường Lợi, Trần Phú, Na Rì và Phong Quang cùng các doanh nghiệp, hợp tác xã, cơ sở chế biến, tiêu thụ và hộ sản xuất đã tham gia thảo luận.

1wupukjq0osshveyucmodddqygf9rlqfqzgbymxgmuvjtmi0mdslb2a1uldhl941iha-1787279110.jpg

Nội dung tập trung vào thực trạng sản xuất và quản lý chất lượng bí xanh thơm; ứng dụng tiến bộ kỹ thuật nhằm nâng cao năng suất, chất lượng và khả năng thích ứng với biến đổi khí hậu; đồng thời trao đổi về tổ chức vùng sản xuất tập trung và phát triển liên kết chuỗi.

Kinh nghiệm sản xuất bí xanh thơm hiệu quả của các hộ dân được chia sẻ, qua đó đưa ra những đề xuất thực tiễn từ người sản xuất đối với việc tổ chức vùng nguyên liệu, tiêu thụ sản phẩm và nâng cao giá trị chuỗi.

Cùng hướng tới một chuỗi giá trị xanh và bền vững

Điểm chung của cả ba cuộc họp là cách tiếp cận phát triển chuỗi giá trị dựa trên sự tham gia của người nông dân – hợp tác xã – doanh nghiệp – chính quyền địa phương – cơ quan quản lý – chuyên gia.

Các đại biểu thống nhất rằng, để nâng cao hiệu quả của các chuỗi dong riềng, nghệ và bí xanh thơm, cần đồng bộ nhiều giải pháp từ tổ chức vùng nguyên liệu, áp dụng tiến bộ kỹ thuật, kiểm soát chất lượng, nâng cao năng lực hợp tác xã, đầu tư chế biến, xây dựng thương hiệu đến mở rộng thị trường và tăng cường liên kết sản xuất – tiêu thụ.

1wupukjq0osvzdopbc1tuauthwmelnzezecdozix9tr7538njwh6reyuju99dpcgniv-1787279099.jpg

Đặc biệt, các giải pháp được đặt trong định hướng kinh tế tuần hoàn xanh, chú trọng sử dụng hiệu quả tài nguyên, tận dụng phụ phẩm nông nghiệp, giảm chất thải và nâng cao khả năng thích ứng với biến đổi khí hậu.

Trên cơ sở các ý kiến, tham luận và kinh nghiệm thực tế được chia sẻ tại ba cuộc họp, đơn vị tư vấn cùng các cơ quan, địa phương và tác nhân trong chuỗi sẽ tiếp tục tổng hợp, phân tích để hoàn thiện Kế hoạch nâng cấp chuỗi giá trị dong riềng, nghệ và bí xanh thơm.

2aoboqszguu037twwtpbhj0eboef3rqenzz5naus-1787279076.jpg

Việc tổ chức ba cuộc họp với sự tham gia của khoảng 150 lượt đại biểu trong hai ngày là bước quan trọng nhằm tạo sự đồng thuận giữa các bên, xác định rõ những điểm nghẽn và nhu cầu hỗ trợ, từ đó lựa chọn các mô hình can thiệp phù hợp, góp phần nâng cao giá trị nông sản, thu nhập cho người dân và thúc đẩy phát triển nông nghiệp xanh, kinh tế tuần hoàn tại Thái Nguyên.

Mội số hình ảnh tại sự kiện

1wupukjq0osrh4zdzlau09zsi75ymc9got9q2a0gpl9verawieegeux3s4awsa7o8zl-1787279102.jpg
1wupukjq0t1q3h0aa63eztxxoigixmukpnzkhvgvzhh05xqv21cqzj6odv8qywvjnvx-1787279073.jpg
2aoboqszgujyyzr6dfkmjecswtvlgm18vmwm6aeg-1787279108.jpg
2aoboqszgtrqnsjijmdotyw8wg1hthusrr29gt44-1787279100.jpg
2aoboqsz0svghqze9edyhnk1gzqx4lqdo5qxavnu-1787279102.jpg
1wupukjq04txyc0zcavi6loylgosgdejabizav6d74egiymkwtlkuxl31keyoxgjlfn-1787279095.jpg
1wupukjpzvjuowlf8frcxymns0oynrfvxpdapsnvftdibg600s3dwar73quwiddvtk3-1787279094.jpg
2aoboqszgtvaey7u5nhdxhctdzwevxr5r3qlka0m-1787279093.jpg
2aoboqszgtwirl4j97159lmkssb8yfed5ijam0mc-1787279086.jpg
2aoboqszgtoqfeahvewmlj9jtttmsbsop35vg7cs-1787279084.jpg
2aoboqszguu037twwtpbhiystbktd7zc6ximpijg-1787279072.jpg
2aoboqszgtmzubusqtro5ssnkltncr265o29zegm-1787279071.jpg
2aoboqszwx9g0vlczjzhedyghwpjkqwgc8m7o8jc-1787279596.jpg
2aoboqszwzw5dpvupqamgziwodawdfg3fpvgzbcc-1787279597.jpg