Năm 2021, mô hình NNHC theo tổ nhóm được thực hiện tại thôn Cẩm Bộ, xã Thành Minh (Thạch Thành) với sự tài trợ của Tổ chức Bánh mỳ Thế giới, Văn phòng Điều phối Chương trình xây dựng NTM tỉnh và UBND huyện. Đến nay, 14 hộ dân đã xây dựng hơn 15.500m² canh tác các loại hành, tỏi, dưa lê và lúa đạt chứng nhận hữu cơ. Nhờ áp dụng phân bón hữu cơ, chế phẩm sinh học và quy trình sản xuất khoa học, năng suất tăng 20%, chi phí giảm 15–20%, lợi nhuận tăng 25–30%. Sản phẩm được tiêu thụ ổn định tại Hà Nội và TP Thanh Hóa qua các chuỗi liên kết.
Tại xã Phú Lộc (Hậu Lộc), HTX dịch vụ nông nghiệp Phú Lộc đầu tư hơn 1 tỷ đồng xây dựng nhà màng, hệ thống tưới tự động, áp dụng phương pháp “5 không”. Nhờ đó, mỗi vụ thu hoạch ớt và rau đạt sản lượng 4 tấn/ha, doanh thu 65 triệu đồng/lứa.
Trên toàn tỉnh, nhiều mô hình NNHC đã ghi nhận hiệu quả rõ rệt như: Công ty Thiên Trường 36 (TP Thanh Hóa) với mô hình rau ăn quả, trang trại hữu cơ Nguyễn Xuân (Yên Định) với 70.000m² bưởi Diễn đạt chuẩn hữu cơ, nhóm sản xuất Đầm Hương, Sồi Cốc... Hiện toàn tỉnh có khoảng 5.100ha sản xuất theo hướng hữu cơ, trong đó có 173,26ha được chứng nhận. Giá trị sản phẩm hữu cơ cao gấp 1,2 – 1,5 lần so với phi hữu cơ.
Nhằm phát triển lâu dài, UBND tỉnh đã ban hành Đề án phát triển NNHC giai đoạn 2022–2030. Ngành nông nghiệp đang tích cực lồng ghép các chỉ tiêu NNHC vào các chương trình phát triển nông thôn mới, hỗ trợ địa phương và doanh nghiệp tiếp cận quy trình sản xuất đạt chuẩn.
Tỉnh đặt mục tiêu đến năm 2025, diện tích đất trồng hữu cơ đạt 0,8–1%; chăn nuôi hữu cơ chiếm 1–1,5%; nuôi trồng thủy sản hữu cơ chiếm 1–1,2%. Đến năm 2030, các tỷ lệ này tăng tương ứng lên khoảng 3%, 2–3% và 1,5–3%.
Theo ông Hoàng Viết Chọn, Phó Giám đốc Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Thanh Hoá, để đạt mục tiêu, cần đẩy mạnh truyền thông nâng cao nhận thức cộng đồng, xác định vùng sản xuất hữu cơ phù hợp, chọn giống cây trồng – vật nuôi phù hợp, khuyến khích đầu tư sản xuất NNHC. Đây là hướng đi tất yếu để xây dựng nền nông nghiệp an toàn, bền vững và có giá trị cao.
