Phát huy thế mạnh của vùng đất màu, HTX Bắc Hồng đã xây dựng mô hình sản xuất 100ha, 05 nhóm sản xuất rau an toàn theo tiêu chuẩn VietGAP an toàn thực phẩm tạo hướng phát triển bền vững cho các sản phẩm nông nghiệp. HTX Bắc Hồng còn liên kết với 120 hộ nông dân khác thực hiện quy trình trồng rau sạch để đảm bảo nguồn cung ứng ra thị trường, đồng thời mở rộng diện tích trồng đa dạng các loại rau, củ, quả đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng với sản lượng đạt từ 170.000 đến 180.000 tấn/năm, trong đó có khoảng 20ha rau an toàn. Thời gian qua, hợp tác xã đã không ngừng nghiên cứu, tìm tòi các giống rau, củ, quả, nhằm đa dạng hóa sản phẩm. Hiện tại, hợp tác xã đang sản xuất và bán các loại rau: Muống, mồng tơi, cải xanh, cải ngọt, đậu bắp, mướp hương…
Trước khi triển khai mô hình, các thành viên của HTX Bắc Hồng cùng các hộ dân làm mô hình liên kết đã tham gia học các lớp tập huấn, dạy nghề kỹ thuật làm đất, bón phân, trồng rau, chăm sóc quản lý dịch hại và được cấp giấy chứng chỉ. Sau khi được trang bị kiến thức khoa học kỹ thuật, công nghệ hiện đại cùng với kinh nghiệm, sự cần cù trong lao động sản xuất, HTX Bắc Hồng đã cùng bà con nông dân thực hiện thành công mô hình trồng rau an toàn cho chất lượng và giá trị cao hơn hẳn so với gieo trồng theo phương thức truyền thống.
Để nâng cao chất lượng, gia tăng giá trị sản phẩm, HTX Bắc Hồng đã đầu tư xây dựng nhà sơ chế sản phẩm rau sạch, với dây chuyền đóng gói hiện đại có nguồn gốc từ Nhật Bản. Các sản phẩm nông sản của HTX Bắc Hồng được đảm bảo từ khâu gieo trồng đến khâu đóng gói sản phẩm theo đúng quy trình trước khi xuất ra thị trường tiêu thụ. Các nhân công tham gia sản xuất cũng được tập huấn đầy đủ các kỹ thuật trồng rau an toàn và quy trình xử lý, đóng gói sản phẩm theo tiêu chuẩn.
Mục tiêu mà HTX Bắc Hồng hướng đến là mang đến thực phẩm đảm bảo VSATTP, để người tiêu dùng khi đến với chúng tôi sẽ không lo lắng về chất lượng cũng như dịch vụ. Sau hơn 20 năm hoạt động trong ngành, HTX Bắc Hồng đã không ngừng khẳng định vị thế thương hiệu trên thị trường, xây dựng niềm tin với khách hàng. Tự hào là một trong những doanh nghiệp đạt tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.
Với phương châm phục vụ “Uy Tín - Chất Lượng - Nhanh Chóng - Giá Hợp Lý” thể hiện mong muốn, tâm huyết của chúng tôi gửi tới Qúy khách hàng, Qúy đối tác: HTX Bắc Hồng luôn coi Uy tín là nhiệm vụ hàng đầu, thể hiện qua chất lượng sản phẩm dịch vụ, tiến độ và các cam kết với khách hàng. Không ngừng đổi mới, tạo ra những giá trị khác biệt trong công việc để dành được ấn tượng tốt đẹp, đem lại hài lòng, tin tưởng và phát triển tới Quý khách hàng, Qúy đối tác. Chính điều đó là chìa khóa tạo nên cơ hội thành công cho HTX Bắc Hồng.
Theo Sở Nông nghiệp và Môi trường Hà Nội cho biết, lựa chọn sản xuất liên kết chuỗi rau sạch, rau an toàn đang là hướng đi đúng của Hợp tác xã Sản xuất và Tiêu thụ rau an toàn Bắc Hồng nói riêng và thành phố nói chung. Tuy nhiên, việc phát triển rộng loại hình rau sạch, rau an toàn đang gặp khó khăn, do chi phí sản xuất cao, trong khi giá bán ra lại chưa tương ứng.
Cũng theo Sở Nông nghiệp và Môi trường Hà Nội thông tin, để phát triển hơn nữa các mô hình sản xuất rau sạch như của Hợp tác xã Sản xuất và Tiêu thụ rau an toàn Bắc Hồng, trong thời gian tới, xã Đông Anh cần tiếp tục hỗ trợ nông dân, hợp tác xã, doanh nghiệp đầu tư mở rộng diện tích sản xuất rau hữu cơ, ứng dụng công nghệ cao vào sản xuất, từng bước phát triển vùng nông nghiệp sinh thái bền vững.
Bài viết có sự phối hợp của Sở Nông nghiệp và Môi trường Hà Nội
